酒店易主后，员工的工资由谁来付？没有和新东家签订劳动合同的员工，能不能要求新东家支付劳动报酬？近日，新吴法院就审结了这样一起因为酒店换了新东家，老员工工资没着落而产生纠纷的案件……
陈阿妹（化名）是月亮酒店（化名）的一名员工。近年来，月亮酒店经营状态每况愈下，酒店老板无力偿还对外负债。经商议，月亮酒店的债权人们注册了一家叫做星星（化名）的公司，全面接管月亮酒店的经营，以酒店实际收入抵偿债务。
2020年年初，受疫情影响，月亮酒店暂停经营。在酒店停业期间，星星公司陆续与酒店员工协商一致，将员工们的劳动关系从酒店转移到星星公司，但由于种种原因，陈阿妹等少数员工没有和星星公司签订劳动合同。
后来，酒店恢复营业，但陈阿妹等原酒店留任人员却没有接到上班通知，也没有收到2020年2月起的工资。同年6月，陈阿妹无奈与月亮酒店解除了劳动合同关系。
“不把合同转去星星，难道就可以不付钱吗？”想不通的陈阿妹申请劳动仲裁，无果后向法院起诉，要求月亮酒店、星星公司支付自己2020年2月到5月的工资。
“我们星星和陈阿妹又没有劳动关系，而且2月开始，陈阿妹班都没有上，付什么工资？”对于陈阿妹的主张，星星公司不予认可。
法院经审理认为，陈阿妹是月亮酒店雇佣的员工，双方之间存在劳动关系，酒店应支付陈阿妹的劳动报酬。后续，酒店由星星公司接管并实际经营，对陈阿妹的用工管理也事实上转移至星星公司，星星公司成为实际用人单位。所以，星星公司应在其接管酒店运营期间内，对月亮酒店结欠陈阿妹的工资承担连带责任。
2020年2月起，因疫情原因，月亮酒店按相关单位通知暂停营业。待疫情缓解复工后，星星公司却并没有通知陈阿妹上班。陈阿妹没有提供劳动的过错在星星公司本身，所以星星公司对陈阿妹停工期间的工资支付不能免责。
综上，法院判决月亮酒店支付陈阿妹2020年2月至5月期间的工资7588元，星星公司对此承担连带责任。
近几年，受客观因素影响，酒店餐饮企业盈利能力下降，经营者因融资成本偿付等原因转让企业、店铺的现象时有发生。在这种转让过程中，双方的注意力往往聚焦在资产、债权债务等方面，而对员工管理、薪资支付等方面则没有足够重视，导致少数员工会出现新老“东家”都不理睬的局面，进而出现后续无人安排上班，无人发放劳动报酬的窘境。
法官提醒，企业转让或企业经营权转让时，双方应当就员工的分配安置进行明确约定，并就员工是否在原岗位继续工作或是另行安排工作岗位、甚至劳动关系转移或终止劳动关系等情况对员工明确告知。没有明确告知，应视作员工仍在原岗位工作，资方没有通知员工上班导致员工未提供劳动，相应责任在资方，员工的劳动报酬除了原用人单位应承担支付义务外，原企业或企业经营权的受让方也应承担连带责任。